紫甘蓝萝卜丝饼

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紫甘蓝萝卜丝饼

食材用料

白萝卜 200克 相克食物	紫甘蓝 50克 相克食物
面粉 100克	鸡蛋 2个 相克食物
盐 适量	小葱 适量 相克食物
食用油 适量

紫甘蓝萝卜丝饼的做法

• 1.把萝卜丝去皮擦成细丝。

• 2.紫甘蓝和小葱切成碎末。

• 3.把紫甘蓝、小葱和萝卜丝放到一起，调入适量食用盐，打入鸡蛋搅拌均匀。

• 4.一边筛入面粉一边用筷子搅拌。

• 5.最后搅拌成粘稠的状态。

• 6.锅中放适量油烧热，舀适量面糊倒入煎蛋器中。

• 7.用小火煎成两面金黄色即可。

• 8.成品图。

  
  

小贴士

萝卜丝会下水，所以这里面我没有另外加水。
没有煎蛋器就直接用饭勺舀适量面糊，倒入锅中煎成饼状即可。

jimdyh

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Djb222

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