比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蔓越莓饼干，酸甜美味，烘焙新手必学的一堂课 ...

查看: 692|回復: 2

[甜品] 蔓越莓饼干，酸甜美味，烘焙新手必学的一堂课

[複製鏈接]

fanny0130

32 主題	1 好友	101 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2024-5-27 23:00

簽到天數: 3 天

[LV.2]偶爾看看I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 198
威望: 101
主題: 32

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-5-27 00:04:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

蔓越莓饼干

同时还给朋友做了蔓越莓饼干，多一份品味，多一些诱惑，其实都很简单，重要的是自己制作，真材实料，吃的放心，尤其是做给小朋友的，更需要倍加细心。

原料：黄油、低粉、白砂糖、鸡蛋、蔓越莓干。

做法步骤：

第1步、备齐材料，蔓越莓洗净切碎

第2步、黄油隔水融化，加入鸡蛋和白砂糖

第3步、搅打至乳化状态

第4步、筛入低筋粉

第5步、切拌均匀

第6步、加入蔓越莓碎拌匀

第7步、整理成长条状，包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时以上，取出切片

第8步、码入烤盘

第9步、烤箱170度预热，入烤箱中层，烤20分钟左右，至表面微金黄色即可

第10步、出炉

小贴士：

饼干的薄厚不同，烘烤时间有差异，根据自己喜欢的口感，调整烘烤时间和温度。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8614 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 17 小時前

簽到天數: 1999 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1014
威望: 8614
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-5-27 01:16:12 |只看該作者

家里平时也可以做的小点心，只要花一点功夫就可以了

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1130 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

簽到天數: 416 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 874
威望: 1130
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2024-5-27 09:28:41 |只看該作者

蔓越莓餅乾還是不錯的

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員