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[主菜] 柠檬醪糟鸡翅

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-4-21 09:12:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

醪糟60克
香柠半个
盐3克

辅料

鸡翅9个
生抽20克
蚝油5克
姜片5克

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

柠檬醪糟鸡翅的做法步骤

1

准备好食材，鸡翅最好买新鲜的，味道好也卫生。
2

鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。
3

香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内，抓匀腌制2小时。
4

准备柏翠妙厨锅的牛排锅，低火预热一下，刷上一层油，这是为了防止糊锅，家里的不粘锅也需要刷点油哦。
5

将鸡翅用厨房用纸吸干表面水份放入锅内煎，腌制的汁不要扔，留着还有用。
6

大约2分钟左右翻面，大概翻2遍即可两面出香气。
7

将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合，倒入锅内，盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅。
8

成品。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-4-22 09:26:21 |只看該作者

這個用空氣炸鍋炸賊香

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jimdyh

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板凳

發表於 2024-4-22 10:42:33 |只看該作者

这样的最好，又好吃又干净，这样的做法最好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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