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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 炸酱回锅肉

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[主菜] 炸酱回锅肉

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發表於 2024-3-29 15:44:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

炸酱回锅肉

简介

材料
五花肉150g高丽菜300g维力炸酱1/2大匙豆瓣酱1/2大匙蒜末1/2茶匙青蒜1根米酒少许糖1/4小匙辣椒1根

做法

1
备齐材料
2
高丽菜洗净后切块状.用滚水烫过.备用
3
沙拉油1茶匙入锅加热后.放入5花肉片煎金黄色.再加入蒜末炒香.再放入豆瓣酱和维力炸酱一起炒香
4
放入高丽菜和青蒜一起拌炒.加入少许糖米酒起锅前放入.
5
完成

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2024-3-30 21:21:25 |只看該作者

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板凳

發表於 2024-3-30 23:41:05 |只看該作者

回锅肉的精髓是油，炸酱也是油，会不会相互影响呢？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:28

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2024-6-5 10:09:53 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起來還差點意思

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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