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[粉,面,飯] 手抓饼版苹果派

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    發表於 2023-11-11 22:40:37 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    调料

    手抓饼版苹果派的做法步骤

    • 1

      先来制作馅料,黄油放入锅中小火融化,倒入去皮的苹果丁,苹果丁要切得尽量小一点,小火不停翻炒至苹果丁炒软,大约需要五分钟,加入白糖的盐炒匀,玉米淀粉加入15克清水调匀倒入锅中,翻炒均匀至浓稠即可。


    • 2

      我用的苹果比较小,大苹果可以用一个就可以,其他食材用量不需要做调整,炒好的馅料儿子尝了下说直接吃就很好吃……晾凉备用。


    • 3

      手抓饼室温稍微软化,平均切成四等份,每一份放入适量苹果馅料。


    • 4

      包成三角形苹果派形状,捏紧收口,接口处可以用叉子压实。


    • 5

      炸篮铺油纸,把苹果派生胚摆好,表面刷一层蛋液,撒适量黑芝麻。


    • 6

      格兰仕空气炸锅电烤箱一体机选择“空气炸”模式,空气炸模式做出的苹果派外皮非常酥脆!170度,烘烤20分钟。


    • 7

      表面微微上色金黄就可以出炉了,稍微晾凉不烫就可以开吃啦~


    • 8

      摆个盘,超级好看~


    • 9

      咬一口,外皮酥掉渣,满满的馅料,香香甜甜酥酥脆脆,超级好吃!




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    發表於 2023-11-11 22:41:36 |只看該作者
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    發表於 2023-11-12 01:42:09 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-11-12 20:28:35 |只看該作者
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