黄瓜鸡蛋饼

杨幕

早餐一定要吃，也要基本够营养，早起半小时，鸡蛋面粉加上一点蔬菜，一搅拌，用几分钟就可以做好鸡蛋饼，喝上一杯豆浆，一份简单的早餐就做好了，如果你也想吃健康自制早餐，不防也动手试试看哦！

黄瓜鸡蛋饼食材。

鸡蛋打入碗中，黄瓜切成细丝。

黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎

黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

一面定型后翻面在煎，两面金黄边翘起来就熟了。

做好的饼全部出锅，共计2个9寸饼，切开食用更方便




小贴士1、一般都是把鸡蛋打散加水然后搅拌，这样搅拌不容易起疙瘩，更快一些。当然你喜欢怎么搅拌都可

   以。

2、盐要一定后加，避免黄瓜出水过早。黄瓜变的蔫了。

3、 这个方法的鸡蛋饼，你可以换成自己喜欢的各种蔬菜，比如油叶、胡萝卜、芥菜等自己喜欢的菜。

4、面糊不能太稠，稠了就会很厚，口感就有营养，除非你想吃特粘软的，否则还是薄点的好吃。

jasonlee126

好像很好吃啊啊啊啊啊啊啊啊

jasonlee126

jasonlee126 發表於 2014-12-27 00:00
好像很好吃啊啊啊啊啊啊啊啊

好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊吧

dd88033021xx

在家做这个太麻烦

甘草

如此的美味