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[主菜] 辣椒煸炒甜不辣

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feilai0772

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TA的每日心情

	擦汗 2017-3-15 12:05

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發表於 2012-1-9 10:51:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

原　　料:墨西哥小辣椒、甜不辣（火锅食品柜台有售）。

酱油、糖、盐、蚝油、高汤。

操　　作:

1、墨西哥小辣椒斜着切成片，甜不辣切片。

2、热锅，少许油，煸炒墨西哥小辣椒至微软，加入甜不辣。

3、放酱油，糖和少许高汤入味。

4、出锅前放少许蚝油和盐（注：甜不辣在制做时，已经加了盐）。

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