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[主菜] 花生酱烤肉串

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    樓主
    發表於 2012-1-9 10:49:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原  料:猪瘦肉350克、酱油1大勺、香油1小勺、盐1/2小勺、黑胡椒粉1/2小勺、花生酱适量(参考分量:6大串)。

    花生酱:烤熟或炒熟的花生100克、动物性淡奶油125克、鲜榨柠檬汁3大勺(45ML)、

    墨西哥辣酱(Tabasco)适量、糖1/4小勺(1、25ML)、软化的黄油15克、盐1/8小勺(0、625ML)。

    操  作:

    1、把瘦肉切成片,加入酱油、香油、盐、黑胡椒粉,拌匀,盖上保鲜膜腌渍一个小时。

    2、在腌渍的过程中,可以制作花生酱。把生花生用烤箱烤熟,或者用炒锅炒熟。炒到飘出香味就差不多了。

    3、将花生的红衣去掉,放入食品料理机,加入动物性淡奶油、糖、墨西哥辣酱、软化的黄油、盐、柠檬汁等调味料,

    4、用食品料理机打成幼滑的花生酱。

    5、打成如图所示浓稠幼滑的花生酱就可以了。

    6、腌好的肉片用竹签穿起来。

    7、烤箱预热好以后,放入穿好的肉串。220度烤15分钟左右就可以吃了。

    8、出炉前3分钟,也就是烤了12分钟的时候,取出来在肉串上刷一层花生酱,再放入烤箱继续烤焙。

    9、出炉后,蘸上花生酱食用,独具风味。

    20.jpg


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    發表於 2017-4-10 14:46:26 |只看該作者
    看图就觉得好吃
    脚コキ,或者叫 足コキ,这个更专业(他们怎么发明这么多专业词),指脚责,一般是一些女人,用脚踩男人小弟弟啊,伸到男人嘴里啊,等等,这个留给有特殊癖好的哥们搜索吧。再给一个关键字,ストッキング,丝袜的意思パンスト v  エステ 星宮一花 木村穂乃香 桥本有菜 橋本ありな 深田咏美 深田えいみ MGMJ  KYMI  社長の息子 森沢かな PFES KTB MIDV
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    11 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-2-3 20:15:26 |只看該作者
    别具风味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-8-7 09:49:50 |只看該作者
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    花生醬跟烤肉不搭吧?
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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