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[主菜] 口水鸡

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永久貴賓

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發表於 2012-12-6 16:42:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.鸡洗净,斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮好的鸡立刻放到冰水里激一下5.起锅,倒入油6成热时,放入葱姜蒜末,爆炒出香味关火冲入辣椒粉中,沉淀后就是红油了6将鸡肉取出切成小块放入盘中7将酱油盐糖醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可。

口水鸡.jpg (4.25 KB, 下載次數: 41)

口水鸡.jpg

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    發表於 2012-12-7 00:35:39 |只看該作者
    啊 我肚子饿了
    话说这里怎么没人啊
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    發表於 2012-12-7 19:54:39 |只看該作者
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    不太敢吃
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