牛肉打卤面

雨落润田

食材明细
主料

• 玉米面条适量
  

辅料

• 牛肉适量
• 葱适量
• 水淀粉适量
  

调料

• 油适量
• 十三香适量
• 酱油适量
  

• 咸香口味
• 煮工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

牛肉打卤面的做法步骤

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  1
  成品图。
  
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  2
  制作方法：牛肉适量，切小丁备用。
  
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  3
  锅里适量油，放入葱花爆锅，加入牛肉翻炒断生。
  
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  4
  加入适量清水，十三香，酱油，盐，炖一会入味。
  
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  5
  加入适量水淀粉勾芡，大火收汁，加入适量牛肉粉调味，出锅。
  
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  6
  玉米面条适量，煮熟捞出，过凉水，控干水分备用。
  
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  7
  成品图。
  
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  8
  成品图。
  
  

jimdyh

最后的摆盘照让普通的打卤面瞬间有了档次感

edwardswing

这个看上去不错。