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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 共和凉菜卷[图]

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[主菜] 共和凉菜卷[图]

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電梯直達

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發表於 2011-11-30 15:36:56 |只看該作者 |正序瀏覽

·配　　料:芹菜120克、胡萝卜120克、绿豆芽180克、山东白菜（取梗）180克、香菇120克、粉丝1又1/2把、春卷皮12张、芥末酱2大匙、蛋黄1个、盐1/2小匙、糖1/2小匙。

·操　　作:
1、芹菜、胡萝卜、山东白菜梗洗净，切丝；绿豆芽洗净，摘除头尾；香菇泡软，切丝；粉丝泡软，切6厘米小段备用。

2、1/2锅水大火烧开，放入步骤1的材料飞烫40秒，捞起沥干水分后加芥末酱及调味料拌匀。 3、将春卷皮摊开，放上步骤2的材料，边缘涂蛋黄后卷好，切段装盘即可。

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TA的每日心情

	開心昨天 10:36

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[LV.10]以壇為家III

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發表於 2024-6-25 23:31:52 |只看該作者

韩涵c粉事件

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TA的每日心情

	慵懶前天 17:01

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2024-6-4 20:47:49 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:28

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-6-4 17:14:30 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

春卷皮是豆腐皮吧？？

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 2022-7-11 19:23

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[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2017-1-10 21:02:40 |只看該作者

看图就觉得好吃

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