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[主菜] 糖醋鱼

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發表於 2012-9-28 12:48:35 |只看該作者 |正序瀏覽
1.鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;2.鸡蛋打散加干淀粉搅成蛋糊;3.炒锅烧热放油,鱼片裹匀蛋糊,下锅炸至金黄捞出沥油;4.锅内放姜,醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成浓汁;5.鱼片装盘,将调好的汁儿淋在鱼片上即可。

糖醋鱼1.jpg (7.94 KB, 下載次數: 7)

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    發表於 2024-6-10 00:45:48 |只看該作者
    看了下配方,主打鱼的中间段,要做入味其实挺难的
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    發表於 2019-7-23 21:28:04 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-7-23 17:06:47 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    图片还是太小啊
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    發表於 2019-7-22 12:07:40 |只看該作者
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    發表於 2019-6-30 17:12:55 |只看該作者
    可以可以
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    發表於 2019-6-29 17:43:29 |只看該作者
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