三鲜味的菜盒子

雨落润田

食材明细
主料

• 韭菜100克
• 鸡蛋2个
• 香茹100克
  

辅料

• 面粉200克
• 水300毫升
  

调料

• 盐少许
• 虾皮少许
  

• 咸鲜口味
• 其他工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

三鲜菜盒子的做法步骤

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  1
  
  香菇用温水泡发。
  
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  2
  
  切成小粒备用。
  
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  3
  
  韭菜洗净切碎备用。
  
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  4
  
  鸡蛋打散。
  
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  5
  
  加入虾皮粉。
  
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  6
  
  锅里倒油热后倒入鸡蛋液。
  
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  7
  
  定型后刮出备用。
  
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  8
  
  上述材料一起放在大碗里。
  
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  9
  
  放入自制钙粉。
  
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  10
  
  十三香搅匀备用。
  
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  11
  
  面粉放盆栽加少许盐。
  
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  12
  
  碗里倒80度开水。
  
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  13
  
  和面搅匀.
  
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  14
  
  和成面团备用。
  
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  15
  
  面团拿出揉光。
  
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  16
  
  切成小剂子。
  
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  17
  
  按扁。
  
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  18
  
  放上馅料。
  
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  19
  
  包好后压扁。
  
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  20
  
  电饼铛刷油放入馅饼生坯。
  
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  21
  
  唠成两面金黄色出锅。
  
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  22
  
  成品图(咬一口香气满满)。
  
  

jimdyh

韭菜盒子？这个样子看起来像烧饼啊