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[主菜] 辣椒荷包蛋

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-1 07:56:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡蛋5个

辅料

杭椒6个
小米辣6个
蒜2瓣

调料

盐2g
生抽1勺
糖适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣椒荷包蛋的做法步骤

1

食材洗干净。
2

大蒜切片。
3

辣椒切段。
4

锅内放适量油，煎熟荷包蛋。
5

煎到两面金黄，这道菜荷包蛋可以煎的老一点，外壳脆脆的很好吃！
6

荷包蛋切块。
7

锅里留底油，放入蒜片爆香。
8

放入辣椒翻炒均匀加入盐。
9

倒入荷包蛋。
10

放一勺生抽炒匀。
11

出锅前放适量的糖提鲜即可！
12

超香，闻着都要流口水了！

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-7-25 00:27:37 |只看該作者

辣椒荷包蛋？哪个小可爱想出来的，这个味道太古怪了

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