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[湯類] 土豆排骨汤[图]

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maiershi

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教授

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電梯直達

樓主

發表於 2012-1-8 09:14:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	主料：排骨1000克、土豆500克辅料：大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量

·操　　作:	1)把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可

排骨, 辅料, 土豆, 大葱, 小葱

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 13:32

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-8-27 09:22:50 |只看該作者

這是蘿蔔排骨湯吧？

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