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標題: 麻辣鸡块 [打印本頁]
作者: boeay 時間: 2024-6-13 14:21
標題: 麻辣鸡块
[size=0.83em]2012-4-29 10:37 上傳
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食材:带骨鸡肉
调料:花椒粉,蒜蓉辣椒,生抽,麻油和少许糖
做法:
1)将带骨的鸡块去皮然后斩小块。
2)将斩块的鸡块放入热水煮开去血水。然后再用清水煮熟鸡块。
3)将煮熟的鸡块放入花椒粉,蒜蓉辣椒,生抽,少许糖和麻油拌均匀即可。
此款麻辣鸡块,鸡肉鲜嫩,麻辣的口感中带有甜味,是一款很下饭的开胃菜。
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