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標題: 虾米丝瓜汤 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2024-6-12 09:00
標題: 虾米丝瓜汤

清淡家常味虾米丝瓜汤

简介


材料
丝瓜半条(切块)青葱1根(切段)老姜半根(切片)虾米少许水2大碗盐1小匙胡椒粉适量


做法

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  1
  将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!
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  2
  热锅后，倒入少许橄榄油。
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  3
  放入葱段/姜片/虾米以小火炒香。
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  4
  加入少许盐巴调味，再持续拌炒。
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  5
  接着加入丝瓜改以中火翻炒。
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  6
  将丝瓜炒至外表变软后取出。
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  7
  将拌炒好的食材放入汤锅中，并加入两大碗水。
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  8
  盖上锅盖后以小火闷煮，水滚后就完成囉。(盛装前可以再加些胡椒粉调味会再更有香气)
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  9
  好快速简单的一道汤料理，短短时间就可以完成上桌囉!
  
  

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作者: Djb222    時間: 2024-6-12 10:36
絲瓜很鮮甜

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作者: 独步苍穹    時間: 2024-6-12 20:26
不错，不错，不错

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作者: jimdyh    時間: 2024-6-13 01:08
其实就是丝瓜汤吧，放了点虾米增加了点鲜味，不放其实也没关系

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