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標題: 玉米面馍 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-1-28 21:31
標題: 玉米面馍
食材明细
主料

辅料

鸡蛋1个
温水250g
白糖30g

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米面馍的做法步骤

1

和面。
2

和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。
3

发酵好的面团。
4

揉面排气分成10个小剂子。
5

揉成两也尖中间这样的形状。
6

上锅放在蒸帘上再次醒发20分钟，凉水上锅蒸，水开20分钟关火焖4分钟开盖。
7

这样可以吃了。
8

想吃底部脆的可以用平底锅放油再煎一下。
9

金黄的嗄巴，这样的更好吃。
10

成品。
11

煎了3个，吃点粗粮好。

2023110716993534678627388221247.jpg (145.86 KB, 下載次數: 4)

作者: Djb222 時間: 2024-1-29 09:32
這玩意能好吃嗎？？

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