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標題: 猪骨烩酸菜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-24 21:19
標題: 猪骨烩酸菜
食材明细
主料
辅料
调料

猪骨烩酸菜的做法步骤

  • 1

    成品图。

  • 2

    制作方法：猪骨头适量，猪骨冷水下锅，加入适量料酒，焯烫出血沫，捞出。

  • 3

    猪骨控干水分，备用。

  • 4

    锅里加入适量清水，放入猪骨，葱姜，料酒，大火煮开，改中小火慢炖。

  • 5

    酸菜适量，备用。

  • 6

    酸菜改刀切丝，备用。

  • 7

    放入清水清洗一下，攥出多余水分，备用。

  • 8

    大骨头煮制肉质软烂，加入酸菜，加入适量盐，十三香，酱油，炖15分钟。

  • 9

    炖好，加入适量鸡精调味，出锅。

  • 10

    开胃爽口，下饭又美味。

  • 11

    成品图。



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作者: Djb222    時間: 2023-10-26 09:58
這絕對是下飯菜，嘎嘎香！！！
作者: ssx51466    時間: 2023-10-28 20:01




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