[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]1.油炸类食品
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]此类食品,是导致高血脂、冠心病等心血管疾病的元凶。在油炸过程中,会破坏食物的维生素,使蛋白质变性。同时会产生大量的致癌物质。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]2.腌制类食品
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]常吃这类食物,会增加患高血压的风险,并加重肾的负担,甚至导致鼻咽癌。腌制的食物,常常要放大量盐,高浓度的盐分会损害黏膜系统,对肠胃有害。因此,吃腌制食物,易导致溃疡和发炎。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]3.加工类肉食品
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]肉干、肉松、香肠等加工类的肉食品,含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐,食用这类食品,有致癌的潜在风险。在加工过程中,这类食品都添加了防腐剂、增色剂和保色剂等,会加重肝脏的负担。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]4.饼干类食品
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85098)]低温烘烤和全麦饼干之外的饼干类食品,添加了不少食用香精和色素,会对肝脏造成负担。这类食品所含的热量较高。在生产过程中,由于严重破坏了维生素,营养成分也大大降低。
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