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標題: 炸茄盒 [打印本頁]

作者: 土豪扮乞丐    時間: 2021-9-7 18:26
標題: 炸茄盒

将茄子洗净


准备猪肉


将猪肉剁末


放入葱花、花椒粉、食盐调味


放入少许淀粉


拌匀备用


将茄子第一刀不切到底,第二刀切断,切成两片连在一起的茄夹


将肉馅夹在茄夹里


准备淀粉,放入鸡蛋,少许花椒粉


加水调成能够流动的面糊


将做好的茄盒放入面糊里滚一圈粘满面糊


油烧热将茄盒放入油锅中炸制


将所有茄盒炸制表面金黄


捞出控油


作者: ssx51466    時間: 2021-11-15 20:12

作者: 甘草    時間: 2022-8-4 16:54
美味无敌




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