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標題: 鲜蘑肉片 [打印本頁]

作者: 若菱周藏 時間: 2021-7-19 10:55
標題: 鲜蘑肉片

食材

锅加水烧开，下入平菇炒至变软，捞出放冷水中投凉，捞出沥水

黄瓜，胡萝卜切片，肉切片，葱切葱花，蒜切蒜片，姜切末

肉片加入淀粉，生抽，1汤匙家乐鸡粉，少许水，拌匀腌制15分钟

平菇撕成条

锅加油烧热，下入腌好的肉片煸炒至变色，将肉片盛出待用

下入葱姜蒜爆香

下入平菇，胡萝卜煸炒加入盐，2茶匙鸡粉，淋少许水加热1-2分钟至平菇入味。加入黄瓜片，肉片煸炒均匀盛出装盘

作者: 甘草 時間: 2022-9-30 14:19
鲜美无比

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