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標題: 鸭血粉丝汤 [打印本頁]

作者: ruizhenbi 時間: 2021-5-10 19:38
標題: 鸭血粉丝汤

粉丝剪成合适的长度，用冷水泡软。

油豆腐对角切成三角块。

香菜切段，约2CM长。

姜切片，小葱剪成葱花。

鸭血豆腐切成约23CM大小的块，用清水养着。

起油锅，炒香葱姜。

加足量的水，下油豆腐、鸭血、粉丝，加盖大火煮开。粉丝吸水厉害，图中的水还是少了，我后来又添了水。

煮到粉丝的软硬程度是你喜欢的样子，下香菜段烫熟，加盐调味出锅。

作者: 甘草 時間: 2022-1-6 20:13
美味食品

作者: lubito 時間: 2022-4-13 19:21
南京特产，曾经我也很喜欢。

作者: 甘草 時間: 2022-7-21 17:05
非常美味

作者: ssx51466 時間: 2022-7-23 18:29

作者: filefall52 時間: 2022-8-7 18:01
清热解毒不错

作者: jimdyh 時間: 2024-5-13 10:01
南京小吃里最喜欢的就是这个，比凉粉还好吃

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