叉烧肉
叉烧肉https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502467931.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
五花肉 一斤
叉烧酱 一匙
蒜 一小个相克食物
辣椒 一个相克食物
葱 一条相克食物
油 少许
叉烧肉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502474617.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好食物，（叉烧酱，五花肉，蒜）
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502478399.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.五花肉洗干净，去掉皮，（可以把肥的白肉去掉点）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/181117146798.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.蒜剁蒜蓉，一汤匙叉烧酱，（如果肉多的话叉烧酱就放多点）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/18111715877.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.用筷子均匀，静放（五花肉用筷子扎几下）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/181117154428.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.封好护鲜漠放冰箱（第二天再煮）
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/181117158411.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.准备好辣椒葱，叉烧肉冰箱拿出来
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/181117162090.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.电饭锅烧干，下少许油
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/181117166207.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把叉烧肉放下，放辣椒和葱，盖好盖子按下煮饭键，（装叉烧肉的碗还沾着叉烧酱，搞少许的水清出下锅）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502507223.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.煮到跳开，再换一面，又按下煮饭键跳开就可以了
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502511875.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.夾起放凉点就可以切了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/1615/161502515701.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.切好的
小贴士一般都是前一天腌制好点，才够入味，腌制时用筷子圠几下哦，也可以下点料酒一起腌制（我就没下，小孩不喜欢酒味）做出来也很好吃，下锅煮时用腌制的碗加三四匙的水掉下
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