ab77777 發表於 2024-10-7 09:57:48

烂糊肉丝

烂糊肉丝（上海菜)https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1122/112245324728.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
白菜'肉丝 一颗
白菜 一颗相克食物


烂糊肉丝（上海菜)的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1122/112245347581.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.切中细小拇指长度
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1122/112245366291.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.肉少许，（看本人口味）
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1122/112245324728.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.肉丝拌好清炒，放入蒜末'姜末'炒倒入白菜翻炒，（可放粉丝）直到白菜完全软化，调少许淀粉倒入收汁装盘（放粉丝可不用淀粉）
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Djb222 發表於 2024-10-8 10:34:47

這是白菜炒肉吧

jimdyh 發表於 2024-10-8 10:49:05

这样的菜看起来卖相一般，但味道非常的鲜美
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