番茄菌菇豆腐汤
番茄菌菇豆腐汤https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226452339.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
番茄 1个相克食物
金针菇 200g相克食物
豆腐 1块相克食物
葱 1根相克食物
姜 适量相克食物
盐 适量
油 适量
番茄菌菇豆腐汤的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226458364.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好所有食材。葱姜切末。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226463991.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.豆腐切小块。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226468446.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.金针菇洗净去根。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226473489.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.焯水30秒去根。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226479301.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.番茄洗净划十字架焯水30秒去皮。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226484078.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.切块。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226489289.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.锅中放入适量油，油热后倒入姜和葱白爆香，倒入番茄炒出汁。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226494444.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.然后倒入一大碗开水煮1分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226498682.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.加入金针菇。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226502756.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.加豆腐。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226507975.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.再次水开，撒上葱花，加入适量盐调味，出锅开吃！
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226513406.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.成品
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226518220.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.无敌好喝。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226523636.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp14.全家都爱。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201910/0112/011226529470.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp15.来一口～
小贴士①加水一定要直接加开水，这样汤更加鲜美。 ②金针菇中含有秋水仙碱，人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用；食用过量后会出现咽干、恶心等症状，所以一定要焯水。
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