雨落润田 發表於 2024-9-3 21:15:06

丝瓜口蘑汤

食材明细
主料
[*]丝瓜适量
[*]口蘑适量

辅料
[*]鸡蛋适量
[*]肉沫适量

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量


[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

丝瓜口蘑汤的做法步骤

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1
丝瓜去皮洗净切滚刀块。

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2
口蘑洗净切小块。

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3
鸡蛋打散备用。

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4
适量肉沫备用。

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5
锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。

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6
锅中热油放入丝瓜翻炒。

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7
放入口蘑翻炒。

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8
炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。

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9
盖上煮开小火煲几分钟。

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10
放入肉沫。

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11
大火煮开后放入鸡蛋。

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12
少许盐和胡椒粉调味。

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13
煮开加入适量葱花即可。

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14
成品。

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15
成品。

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16
成品。



jimdyh 發表於 2024-9-4 10:31:12

升级版的鸡蛋汤，看看就觉得鲜

Djb222 發表於 2024-9-15 10:34:02

蘑菇不錯！！！

ssx51466 發表於 2024-9-15 15:49:48

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