ab77777 發表於 2024-6-12 09:09:00

炸酱面


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家常炸酱面




简介

材料
绞肉300g豆干4片小黄瓜1-2条鸡蛋2颗姜末少许胡椒少许豆瓣酱1.5T甜面酱1.5T酱油0.5T砂糖少许


做法

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http://static.xinshipu.com/20160620_23/original/1466356202541.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1绞肉加少许姜末、胡椒,抓一抓醃一下
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http://static.xinshipu.com/20160620_23/original/1466356202957.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2黄瓜切丝、炒蛋切丝、豆干切小丁
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http://static.xinshipu.com/20160620_23/original/1466356203392.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3起油锅将豆干丁炒至金黄微焦,盛起备用
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http://static.xinshipu.com/20160620_23/original/1466356203548.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4锅里面剩的少许油直接放入绞肉,炒香后放入豆瓣酱、甜面酱、酱油拌炒 加入豆干、一碗水、及少许砂糖一起煮滚
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http://static.xinshipu.com/20160620_23/original/1466356203673.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5煮好面条,拌上炸酱、黄瓜丝、蛋皮丝,好吃的家常炸酱面就做




Djb222 發表於 2024-6-12 09:12:20

看起来不錯啊!

独步苍穹 發表於 2024-6-12 20:12:37

不错,不错,不错
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