ab77777 發表於 2024-6-8 09:44:40

竹笋玉米排骨汤


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家常竹笋玉米排骨汤




简介


材料
排骨65g玉米1支竹笋(去壳)200g水800C.C.


做法

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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087622322.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1排骨洗干净后，先用滚水烫个1~2分钟左右，去除杂质和血水。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087622480.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2玉米切段，竹笋切块。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087622660.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3烫过的排骨移到锅子，再放入玉米、竹笋，最后注入清水。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087622827.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4把水煮滚，并捞去表面浮沫杂质。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087622980.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5水滚后就盖上锅盖，转到最小的火力煮20分钟，煮的过程不要开锅盖。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087623135.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6时间到了之后，打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀，再依个人喜好放入适量盐巴调味，就完成了。
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http://static.xinshipu.com/20180128_84/original/1517087623295.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7汤头很甜，做法简单又




jun19887107 發表於 2024-6-8 15:28:15

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jimdyh 發表於 2024-6-9 01:22:01

营养搭配的很不错，如果放点山药就更好了

ssx51466 發表於 2024-6-10 18:47:51

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Djb222 發表於 2024-6-11 09:57:21

這竹筍看著像白蘿蔔！！

1912622716 發表於 2024-6-11 13:45:38

简单就学会了
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