雨落润田 發表於 2024-5-16 21:13:01

红烧日本豆腐

食材明细
主料
[*]日式豆腐4条

辅料
[*]干木耳若干片
[*]青红辣椒各1个

调料
[*]蚝油少许


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

红烧日本豆腐的做法步骤

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1
日式豆腐中间用刀切段，两边倒出，再次段成小段。

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2
黑木耳用水泡发开。把豆腐依次放入淀粉中打滚。

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3
逐个放油锅中炸成金黄色。

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4
锅里放油烧热下入大蒜粒，青红辣椒翻炒香。

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5
倒入黑木耳和日本豆腐翻炒，酱油，盐，蚝油，放水焖。

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6
焖一小会儿入味。

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7
最后勾芡出锅即可，简单易学的家常菜出锅了，就着这个菜可以吃两碗米饭。



Djb222 發表於 2024-5-17 10:23:47

日本豆腐也還可以！

jimdyh 發表於 2024-5-17 13:28:07

油煎日本豆腐一度是网红菜，非常受欢迎

独步苍穹 發表於 2024-5-17 16:19:49

不错，不错，不错

ssx51466 發表於 2024-5-17 19:58:58

{:1_1:}{:1_1:}

qazmlp1099 發表於 2024-5-24 19:43:31

小日子说咱那可没有小日子豆腐~

我的野蛮女友 發表於 2024-5-25 11:14:15

不知道和以前一样好吃吗

浪子蛤Mm 發表於 2024-5-25 23:58:35


最后是作为调料还是主菜呢？ 感觉都可以

leisicong 發表於 2024-5-26 12:11:12

就是嫩豆腐啊

zh359780498 發表於 2024-5-26 17:57:01

啊多发点是f
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