五花肉焖鲍鱼
食材明细主料
[*]五花肉适量
[*]鲍鱼10个
辅料
[*]姜片适量
[*]桂皮适量
调料
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]花生油适量
[*]冰糖适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
五花肉焖鲍鱼的做法步骤
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鲍鱼刷洗干净。
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洗净的鲍鱼改切花刀备用。
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3
五花肉洗净切块备用。
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准备适量姜片和一小块桂皮。
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锅中少许底油炒香姜片和桂皮。
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6
放入五花肉煸炒。
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煸炒出油后加入适量生抽，蚝油。
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再加入适量的清水，冰糖。
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转至砂锅中，大火煮开转小火煲30分钟。
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30分钟后放入鲍鱼。
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继续小火煲多15-20分钟左右即可。
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成品。
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成品。
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成品。
應該是紅燒肉燉鮑魚 这个真高档啊，鲍鱼和肉，这个不错哦
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