凉拌海带丝
食材明细主料
[*]海带适量
辅料
[*]胡萝卜适量
[*]辣椒适量
[*]蒜适量
调料
[*]辣椒油适量
[*]麻油适量
[*]生抽适量
[*]陈醋适量
[*]香油适量
[*]咸香口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
凉拌海带丝的做法步骤
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成品图。
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制作方法:适量海带清洗干净,改刀切丝备用。
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冷水下锅焯烫去生味,捞出,控干水分备用。
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容器中加入适量胡萝卜丝,辣椒丝,盐,香油,蒜蓉,生抽,麻油,辣椒油,翻拌均匀即可食用。
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成品图。
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成品图。
海帶多吃有益! 下酒菜里的精品啊,想起老北京的生活方式
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