鱼香丝瓜
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鱼香丝瓜
简介
材料
丝瓜1条鱼浆少许姜少许盐巴1小匙橄榄油1小匙水少许
做法
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043809380.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1将鱼浆撕成小块，放到锅子里。
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043809544.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2姜洗干净，先切成片，再切成姜丝，放到锅子里。
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043809724.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3丝瓜削去外皮，切去头尾，长条对切，平面向下，将丝瓜切成半圆薄片，放到锅子里。
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043809890.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4加入盐巴调味，要均匀的洒在丝瓜上。
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043810047.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5淋上橄榄油，开火热锅，待鱼浆部份干煎一下后，倒入少许的水量，就能盖上锅盖进行焖煮动作，2分钟后熄火，再焖1分钟就可以打开锅盖拌匀装盘啦～
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http://static.xinshipu.com/20180127_72/original/1517043810209.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6简单的美味，让你5分钟
鱼香肉丝到处都有，鱼香丝瓜还是第一次听说啊
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