ab77777 發表於 2024-3-8 13:59:28

猪肉山药青蒜煎饼


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猪肉山药青蒜煎饼




简介
一様的猪肉山药馅料，做了许多不同的菜式，利用水饺皮的方便性，变化出小巧容易食用的煎饼

材料
猪绞肉150g紫色山药150g洋葱1／4个香菇（大）1朵青蒜1支樱花虾1大匙盐酌量胡椒粉酌量水饺皮酌量


做法

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http://static.xinshipu.com/20160621_68/original/1466456255278.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1洋葱、香菇切碎炒香（香菇先泡软），猪绞肉拌搅到有黏性，樱花虾、紫色山药切碎
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http://static.xinshipu.com/20160621_68/original/1466456255668.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2青蒜切碎和1拌匀，塩、胡椒粉调味
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http://static.xinshipu.com/20160621_68/original/1466456255807.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3水饺皮一上一下，中间填上馅料，边缘沾水黏住，上方刺小洞，煎至两面金黄
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http://static.xinshipu.com/20160621_68/original/1466456255910.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4趁热吃，脆脆的口感！




ssx51466 發表於 2024-3-8 19:41:41

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Djb222 發表於 2024-3-9 09:08:40

有餡的煎餅！！！

jimdyh 發表於 2024-5-11 10:59:01

这个饼看着就香啊，一看就想吃啊
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