鸡蛋炒蒸槐花
食材明细主料
[*]鸡蛋两个
[*]蒸槐花适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐少许
[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
鸡蛋炒蒸槐花的做法步骤
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蒸好的槐花,备用。
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鸡蛋敲入碗中,加少许搅散。
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锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣块,再倒入蒸好的槐花加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
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出锅装盘即食。
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时令菜。
想起著名的五月槐花香,不过南方似乎没咋见到过,估计北方吃的比较多吧 槐花好像沒吃過啊!!!
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