dqhxs 發表於 2024-2-24 23:44:30

北京烤鸭

北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

色不异空 發表於 2024-6-19 16:46:59

fgddrjtfjkfuyj
頁: [1]
查看完整版本: 北京烤鸭