韭菜鸡蛋虾仁水饺
食材明细主料
[*]面粉适量
辅料
[*]韭菜适量
[*]鸡蛋3个
[*]虾仁适量
调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]五香粉适量
[*]姜粉适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤
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鸡蛋,韭菜,虾仁处理好备用。
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面粉加水和成软硬适中的面团,醒半个小时。
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韭菜和虾仁切碎,鸡蛋炒散,加入五香粉和姜粉,熟油淋入。
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醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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馅中加盐调味。
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馅放入饺子皮中,包成自己喜欢的样子。
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依次包好放入备用。
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锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞起。
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家常做法,供大家参考。
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成品图。
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