雨落润田 發表於 2024-2-23 23:06:53

韭菜鸡蛋虾仁水饺

食材明细
主料
[*]面粉适量

辅料
[*]韭菜适量
[*]鸡蛋3个
[*]虾仁适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]五香粉适量
[*]姜粉适量


[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

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鸡蛋,韭菜,虾仁处理好备用。

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2
面粉加水和成软硬适中的面团,醒半个小时。

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3
韭菜和虾仁切碎,鸡蛋炒散,加入五香粉和姜粉,熟油淋入。

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4
醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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5
馅中加盐调味。

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6
馅放入饺子皮中,包成自己喜欢的样子。

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7
依次包好放入备用。

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锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞起。

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9
家常做法,供大家参考。

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10
成品图。



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