杨幕 發表於 2012-6-19 16:57:08

葱香排骨




















【原料】
肋骨        小葱多一些   蒜       料酒      老抽    生抽     盐   少许醋和白糖
【做法】

1、 肋骨或者排骨用热水焯一下。然后放入电压力锅中,加少许料酒和老抽上色。
启动肉类程序。其实两个肋骨实在是浪费电,嘿嘿。如果实验成功就可以大批量生产啦
2、 压好的肋骨表面可以在抹些生抽,其实就是为了好看,可以完全忽略。
3、 小葱洗净,要多一些哦。蒜瓣拍好,备用。
4、 锅内放油,然后加入小葱和大蒜。稍稍炒一下,然后就放入压好的排骨。翻炒一会。
5、 加水。不需要没过肉肉哦。加少许盐,生抽,大火烧开,收汁就可以出锅了。

ssx51466 發表於 2019-8-18 17:18:02

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蒼之濤 發表於 2019-8-22 08:49:18

這個我應該喜歡吃

xiao11fei22 發表於 2019-8-22 09:54:39

看起来很诱人

xiao11fei22 發表於 2019-8-22 09:54:41

看起来很诱人

jimdyh 發表於 2024-9-27 01:32:17

葱实在看不出来,只看到排骨
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