酱香蒸草鱼
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酱香蒸草鱼
简介
十分钟上一道菜很简单,善用淬酿酱油露来蒸鱼肉,一放二淋三蒸煮,快速不费工的酱香蒸草鱼就能上桌,滑嫩Q弹的鱼肉,巴附着淬酿酱油露的咸香酱味,每一口都是鲜甜的好滋味。
材料
草鱼1块淬酿酱油露1匙姜1小块葱2根红辣椒1根
做法
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068768450.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1准备好食材,我们来做一道酱香蒸草鱼吧。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068768608.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将草鱼块洗净,放到深碗里,姜洗净先切片再切成丝,放在鱼肉上。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068768764.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3青葱洗净,切去根部,再切成段,放在鱼肉上。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068768977.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4红辣椒洗净,切去蒂头,再切斜段,放在鱼肉上。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068769134.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5淋上淬酿酱油露调味,简单调味,蒸出来的鱼肉香嫩滑口不干柴。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068769296.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6将蒸盘放入大同电锅内,外锅加一杯水,盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作,开关跳起来就可以了。
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http://static.xinshipu.com/20180127_86/original/1517068769440.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7简单蒸煮就可以上菜,美
泡椒的會好吃點!
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