雨落润田 發表於 2024-2-14 20:51:50

白灼大虾

食材明细
主料
[*]虾500克

辅料
[*]葱15克
[*]姜15克

调料
[*]料酒30克
[*]酱油15克
[*]芝麻油5克


[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

白灼大虾的做法步骤

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1
虾处理干净备用。

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2
葱姜切片，留下一半量的姜切成碎末放到小碗里。

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3
姜末里加入轻盐牡蛎酱油。

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4
加入芝麻油搅拌均匀，蘸料汁就做好了。

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5
锅里加入适量的水放入葱姜片，倒入料酒。

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6
大火烧至水冒气泡大约水温七八十度时倒入虾。

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煮至虾身弯曲透红捞出过凉后摆入盘中，蘸料汁即可享用。

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成品图，简单易做，营养丰富！

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9
鲜甜味美，健康减脂！



Djb222 發表於 2024-9-20 08:55:23

白灼很鮮甜

edwardswing 發表於 2024-9-24 09:45:17

好的食材只需要简单的烹饪方法

jimdyh 發表於 2024-9-24 10:20:56

白灼是所有海鲜类食材最合适的做法，我个人认为
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