雨落润田 發表於 2024-2-14 20:09:53

凉拌豆腐皮

食材明细
主料
[*]豆腐皮一张

辅料
[*]蒜少许
[*]小米辣少许
[*]葱少许

调料
[*]白芝麻少许
[*]白糖少许
[*]生抽少许
[*]辣椒粉少许
[*]孜然粉少许
[*]蚝油少许


[*]蒜香口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

凉拌豆腐皮的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597986364148512270318.jpg?x-oss-process=style/p320
1
豆腐皮切细条。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597986457629612270318.jpg?x-oss-process=style/p320
2
放入沸水中,煮一下,捞出。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597986570952112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
3
蒜切碎,小米辣切圈。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597986757969212270318.jpg?x-oss-process=style/p320
4
葱切葱花。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597986930562712270318.jpg?x-oss-process=style/p320
5
切好的蒜和小米辣一起放入碗中,加少许白芝麻、辣椒粉和孜然粉。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169598767378143512270318.jpg?x-oss-process=style/p320
6
起锅烧热油,将热油倒在碗里。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987111316112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
7
倒入少许生抽、蚝油和白糖拌匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987207960912270318.jpg?x-oss-process=style/p320
8
浇在豆腐皮条上。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987362887812270318.jpg?x-oss-process=style/p320
9
拌匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987507845312270318.jpg?x-oss-process=style/p320
10
装盘。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987606488912270318.jpg?x-oss-process=style/p320
11
撒上葱花。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169597987732178712270318.jpg?x-oss-process=style/p320
12
开吃。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/29/20230929169598822945417212270318.jpg?x-oss-process=style/p320
13
清香爽口。



Djb222 發表於 2024-9-21 09:42:11

這豆腐絲可以,看著挺好吃的

jimdyh 發表於 2024-9-22 00:28:46

下意识觉得就是用来下酒的,适合喝酒
頁: [1]
查看完整版本: 凉拌豆腐皮