杨幕 發表於 2012-6-18 20:09:57

培根豆腐卷

【所用料】培根150克 嫩豆腐200克 孜然粉适量 香葱1根        花生油适量 盐适量 白芝麻2茶匙 淀粉糊适量
  【这样做】
   ①取豆腐,切成与培根同宽度的大块。       ②把豆腐切成同等大小的细长条。
       ③锅内加水,放适量盐,将豆腐入滚水锅里汆熟后捞起(中途不要翻动)。
     ④将培根切成长段,把豆腐条卷起来,在封口处用淀粉糊封口。
     ⑤香葱洗净后切成葱花。
     ⑥起平底锅,在锅内刷一层油,把培根豆腐卷封口的一面先进行煎制,
      待两面变色后加入孜然粉。
     ⑦加入白芝麻焙香后,再加入葱花滚均匀,即可。
     ⑧如果您特别喜欢麻辣口味,可以再加上花椒粉和辣椒面。










發表於 1970-1-1 08:00:00

zhwen_18 發表於 2012-6-19 14:21:21

问下培根是什么东西

xiaomaike00 發表於 2012-6-20 09:39:11

想上去咬一口呀

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

qxw21309 發表於 2012-6-20 16:44:41

看上去就好有食欲哦!

周围看 發表於 2012-6-20 16:49:38

想吃培根

yayajl 發表於 2012-6-20 16:51:09

做起来简单,看起来美味,尝试以后看结果
頁: [1] 2
查看完整版本: 培根豆腐卷