培根豆腐卷
【所用料】培根150克 嫩豆腐200克 孜然粉适量 香葱1根 花生油适量 盐适量 白芝麻2茶匙 淀粉糊适量【这样做】
①取豆腐,切成与培根同宽度的大块。 ②把豆腐切成同等大小的细长条。
③锅内加水,放适量盐,将豆腐入滚水锅里汆熟后捞起(中途不要翻动)。
④将培根切成长段,把豆腐条卷起来,在封口处用淀粉糊封口。
⑤香葱洗净后切成葱花。
⑥起平底锅,在锅内刷一层油,把培根豆腐卷封口的一面先进行煎制,
待两面变色后加入孜然粉。
⑦加入白芝麻焙香后,再加入葱花滚均匀,即可。
⑧如果您特别喜欢麻辣口味,可以再加上花椒粉和辣椒面。
问下培根是什么东西 想上去咬一口呀 看上去就好有食欲哦! 想吃培根 做起来简单,看起来美味,尝试以后看结果
頁:
[1]
2