杨幕 發表於 2012-6-18 18:13:09

胡萝卜凉粉

材料：自制凉粉一碗，酸菜水半小碗，香辣酱一匙、香菜一根，蒜两瓣、油米辣4个，姜小块。
调料：盐、味精、酱油适量。
1、把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切小段。
2、把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一起放入酸菜水碗中，再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。
3、凉粉切成片再切成小块。
4、把味汁淋在切好的凉粉上即可食用。


















piaolingjijie 發表於 2019-3-26 04:17:06

很好吃的样子，马一个，这个挺难做的~

甘草 發表於 2024-3-10 08:14:55

营养而清爽
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