雨落润田 發表於 2024-1-6 19:22:40

“ 面条 ”番茄冬瓜打卤面

食材明细
主料
[*]面条适量
[*]鸡蛋3个
[*]冬瓜适量
[*]西红柿一个

辅料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]葱适量
[*]蚝油适量
[*]酱油适量
[*]生抽适量
[*]水淀粉适量
[*]鸡精适量


[*]咸鲜口味
[*]卤工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

番茄冬瓜打卤面的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/07/21/20190721156367200531910606182.jpg?x-oss-process=style/p320
1
成品图!

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2
适量面条,开水下面条,面条煮熟,捞出过冷水!

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3
适量西红柿,冬瓜切丁!

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4
鸡蛋煎熟,适量十三香,耗油,酱油,生抽!

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5
倒入食材翻炒,加入适量盐,翻炒断生!

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6
加入适量水淀粉,鸡精调味!



Djb222 發表於 2024-9-28 09:43:32

這是打滷麵???
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