虾滑酿青椒
食材明细主料
[*]青椒适量
辅料
[*]安井虾滑适量
调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
虾滑酿青椒的做法步骤
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青椒备用。
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虾滑用的是安井现成的。
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青椒改刀切段后去籽洗净。
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将虾滑酿进青椒里。
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酿好的青椒备用。
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碗里加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油。
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加入适量清水搅拌均匀。
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锅中热油放入青椒。
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中小火慢煎。
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青椒煎的时候要勤翻面。
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将青椒煎至虎皮状。
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倒入调好的料汁。
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中小火将青椒焖至断生即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
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