牛肉拌双丝
食材明细主料
[*]牛肉300g
辅料
[*]白萝卜丝100g
[*]胡萝卜丝100g
调料
[*]姜碎1勺
[*]蒜碎1勺
[*]小米辣碎1勺
[*]香菜叶10g
[*]盐适量
[*]红薯粉1勺
[*]微辣口味
[*]拌工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
牛肉拌双丝的做法步骤
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牛肉片里放入蒜碎，姜碎，和香菜叶，盐抓匀。
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再放入红薯粉拌匀腌制一会儿。
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3
白萝卜切成丝。
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4
胡萝卜切成丝。
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牛肉片放入开水中烫煮。
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6
双丝加入盐抓匀。
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牛肉片用筷子搅散变色。
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8
捞出牛肉片。
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9
放入各种调料抓匀。
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10
装盘即可。
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