雨落润田 發表於 2023-12-30 20:46:26

广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨

食材明细
主料
[*]雪梨1个
[*]北杏10g
[*]枸杞10g

辅料
[*]海底椰1块
[*]蜜枣2个
[*]冰糖10g


[*]甜味口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

海底椰炖雪梨的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/10/07/p800_20161007ss4mla2gfzxezq1o.jpg?x-oss-process=style/p320
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食材展示:雪梨1个海底椰1块北杏10g蜜枣2个枸杞10g冰糖10g。

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首先把雪梨洗干净去核切块。

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加入适量的水,这个要看你的炖盅大小决定。九分满水即可。

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盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~~~

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盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~~~

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我用的是这种炖盅。

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我用的是这种炖盅。

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炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。

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炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。

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成品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。

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成品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。

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jimdyh 發表於 2023-12-31 12:22:12

尤其感冒咳嗽的时候喝这个,止咳
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