sdzhzhhua 發表於 2023-12-17 13:17:22

口水鸡

主料:鸡腿肉2个、花生适量、葱姜蒜适量、辣椒油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、醋适量、水淀粉适量。
做法:

1)鸡腿肉切成小块,用盐和酱油腌制20分钟。

2)锅中倒油,加入葱姜蒜和花椒粉煸炒。

3)加入鸡肉,煸炒至变色。

4)加水煮开,煮10分钟后捞出放冷水中泡凉。

5)将鸡肉切成细条,装盘,淋上辣椒油和醋,撒上花生碎即可。


ZQ20171314 發表於 2023-12-17 16:35:32

独步苍穹 發表於 2023-12-17 19:45:32

不错,不错,不错
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