清蒸鳕鱼
食材明细
主料
[*]鳕鱼250g
辅料
[*]葱8g
[*]姜5g
调料
[*]生抽5g
[*]盐2g
[*]食用油4g
[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
清蒸鳕鱼的做法步骤
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原料：鳕鱼，葱姜。鳕鱼洗净，撒盐揉搓腌制一下。
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葱姜的一部分切片放入盘底，鳕鱼放在上面，上锅蒸6分钟，取出后倒出盘内的水分。
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剩余的葱姜切丝。
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放在鳕鱼上，加生抽，烧热油淋在鱼身上即可。
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鳕鱼比较嫩，吃着好吃又营养。
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http://bisi666.cc/data/attachment/forum/202312/02/164644a1w1zhbta59j1qzm.jpeg.thumb.jpg
鱈魚我也是這麼做！！！ 以前吃鳕鱼，更多是铁板鳕鱼，甚至鳕鱼刺身，这样蒸着吃倒是没怎么体验过
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