雨落润田 發表於 2023-12-4 20:34:03

辣烤薯角

食材明细
主料
[*]土豆四个

调料
[*]黑椒碎适量
[*]海盐适量
[*]橄榄油适量
[*]欧芹碎适量
[*]芝士粉少许


[*]微辣口味
[*]烤工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

辣烤薯角的做法步骤

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1
中等大小的土豆不要去皮，洗净顺长对半切开，每块再顺长分成三小块，就是一个土豆分成六小块。

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2
冲洗去表面的淀粉。

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3
水开下锅煮3分钟左右。

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4
沥干水分，用厨房纸擦去表面水分。

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5
加橄榄油适量。

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6
辣椒粉适量。

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7
加海盐适量。

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8
加黑椒碎适量。

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9
晃动大碗，让土豆均匀沾满调料。

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10
烤箱200度预热，把薯角放在烤盘里，200度烤20分钟。

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11
考好后取出，在撒一点黑椒碎，一点芝士粉和一点欧芹碎，完成。


小窍门
1、如果觉得口味淡可蘸番茄酱吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜欢吃烧烤味还可以加点烧烤料。

azhelo99 發表於 2023-12-4 20:34:34

eatmilk003 發表於 2023-12-4 22:50:12

那么甜的妹子，是真会玩！

luoyu1225 發表於 2023-12-5 21:53:06

ssx51466 發表於 2023-12-9 21:10:23

{:1_1:}{:1_1:}

211636556 發表於 2023-12-10 15:08:09

jimdyh 發表於 2024-10-22 01:41:39

做这个需要专业的烤箱吧？普通家用烤箱能做吗？

edwardswing 發表於 2024-10-22 14:28:38

不去皮的土豆烤熟了吃起来确实香，但是不去皮总是让人觉得不是很干净。
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